羊肉片｜Sliced Lamb 200g

Sliced Lamb｜羊肉片 200g

英國羊肉薄切，羊味清晰、口感柔嫩，特別適合火鍋、清湯鍋或麻辣鍋。

Best For｜最佳食法

Hot Pot / Shabu Shabu

Product Information｜產品資料

Weight: 200g (±5%)
Origin: UK
Ingredient: Lamb
Storage: Keep frozen at -18°C or below
Use by: See packaging

Defrosting & Cooking｜解凍及烹調

建議冷藏解凍，湯底滾熱後逐片快速涮熟。羊肉薄切毋須長時間烹煮，避免過熟令口感變乾。

Meat Town 建議：配清湯可以食到羊肉本身香味；配麻辣湯底則會更加濃郁。

Photos are for reference only.｜圖片只供參考。