Collection: Premium Wagyu

Premium Wagyu 精選 Meat Town 的日本和牛系列,由鹿兒島、飛驒到常陸等不同產地與等級,重點比較油花、嫩度、牛香同食法。

日本和牛唔只係睇 A4 或 A5。產地、部位、BMS、切法同食法都會影響最後入口嘅感覺。呢個系列適合想比較不同日本和牛風格、或者想為火鍋與燒肉揀更高階體驗嘅客人。

Premium Wagyu is Meat Town’s curated Japanese Wagyu selection, featuring different origins and grades for hot pot, yakiniku and special occasions.

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MEAT TOWN PREMIUM SERIES

Premium Wagyu|Japanese Wagyu

精選日本和牛系列,由鹿兒島、飛驒、常陸等產地出發,重點比較產地、部位、油花、切法同食法,為火鍋、日韓燒肉同特別場合提供更細緻嘅和牛體驗。

Japanese WagyuA4–A5 SelectionTypically BMS 9+
Series = 牛肉定位 · Hot Pot / Yakiniku & Korean BBQ = 食法。你可以先揀系列,再按今晚點食揀適合嘅 cut。