鮑魚仔｜Baby Abalone 180g

Baby Abalone｜鮑魚仔 180g

韓國 Baby Abalone，體型細小、肉質嫩滑帶彈性，海味清晰，適合火鍋、蒸煮、煎香或其他熟食料理。

Best For｜最佳食法

Hot Pot / Steam / Pan Sear / Braise

Product Information｜產品資料

Weight: 180g (±5%)
Origin: Korea
Ingredient: Abalone
Allergen: Molluscs
Storage: Keep frozen at -18°C or below
Use by: See packaging

Defrosting & Cooking｜解凍及烹調

建議冷藏解凍後按需要清洗及處理，再徹底煮熟。火鍋可按實際大小控制時間；煎或蒸煮則避免過度加熱，以免口感變韌。

Meat Town 建議：Baby Abalone 最大特色係細嫩同彈性，簡單調味更容易食到本身海味。

Natural size and shape may vary. Photos are for reference only.｜天然大小及形狀會有差異，圖片只供參考。